Хамам: історія, звичаї, традиції
Турецькі лазні здобули визнання у всьому світі. Це один із видів класичних лазень, що зберігся до наших днів. Проте правильніше говорити не про турецькі, а про східні, точніше, ісламські лазні, оскільки це - факт життя мусульманського світу взагалі. Хамами в Туреччині та Сирії, Марокко та Узбекистані, Іраку та Еміратах, Лівії та Таджикистані, Тунісі та Лівані практично нічим не відрізняються один від одного. Це потужне та яскраве явище ісламської культури, значення якого далеко виходить за межі гігієнічної та оздоровчої процедури. Все для турецької бані хамам можна купити тут.
Історія хамама
Виникнення хамама приховано від нас у глибині століть. Візантійська імперія (Другий Рим), яка проіснувала до середини II тисячоліття і весь цей час продовжувала слідувати багатьом римським традиціям та звичаям, залишалася вірною їм і щодо лазень. Саме у Візантії, у місті Пергамі, яке сьогодні знаходиться на території Туреччини, практикував знаменитий римський медик Гален – ентузіаст та великий шанувальник терм. Араби Аравійського півострова, тісно спілкуючись із візантійцями, перейняли від них деякі традиції.
Ще до появи ісламу часте миття було досить традиційним для народів Сходу. Це природна потреба в умовах жаркого клімату. Однак араби при цьому лише обливалися холодною водою, а знайомство з розкішними традиціями римських купань, яке відбулося під час завоювання арабами країн Леванту, принесло їм перше з чудес лазні - гаряча пара.
Араби навчилися паритися, проте не переставали при цьому обливатися холодною водою. Справа в тому, що занурення у ванну, басейн або іншу ємність з водою здавалося арабам протиприродним: згідно з їхніми релігійними поглядами, це "купання у власному бруді". І лише з виникненням ісламу почався розвиток такого самобутнього явища як східна лазня. Пророк Мухаммед випробував на собі дію лазень римського типу та високо оцінив їх. Він же зазначив, що лазні сприяють підвищенню плодючості. Згідно з ісламом, ця мета священна для кожного правовірного. Тому схвалення пророка відкрило хамаму широку дорогу до ісламського світу.
Традиції та звичаї хамама
Для турка хамам є місцем, де відзначаються визначні події життя. Подекуди в провінції ці традиції живі досі. Так, у лазні святкується поява у немовляти першого зуба. Або, наприклад, людина, яка дає обітницю на честь виконання якогось потаємного бажання, влаштовує у хамамі свято: власним коштом знімає приміщення, забезпечує частування та музику. Цього дня баня відкрита для всіх, хто тільки захоче увійти.
Як і у багатьох народів, на Сході існує передвесільний обряд купання нареченої - джалим хамами. Наречену, що прямує до хамам, під музику супроводжує ціла процесія родичів. Вона одягнена в обрядовий костюм - жилет та шальвари з повсті. Це подарунок сім'ї нареченого, і він призначається тільки для цього урочистого дня. Наречену мили та ширяли родички з боку нареченого. Після цього, одягнену в шовкову сорочку, її сідали на піднесення посеред зали, а молоді жінки - подруги та служниці - запалювали свічки і вишиковувалися в процесію. Поки горіли свічки, вони з піснями, що містять побажання щасливого життя в одруженні, під звук тамбурину ходили навколо басейну в хамамі.
Після цього незаміжні кидали в басейн дрібні гроші, щоб їхнє заміжжя настало швидше і виявилося вдалим. Навіть у наші дні елементи цих обрядів можна спостерігати у Туреччині та інших країнах Сходу.
Дуже поширені традиції ритуального відвідування хамама і з більш буденних приводів. Спільне відвідування лазні з гостем – невід'ємний атрибут гостинності. Такі події, як обрізання, заручини, повернення з військової служби або війни, не обходяться без відвідування хамама. Ходять туди і на знак релігійного очищення: перед тим, як одягнути новий одяг, перед далекою дорогою, на честь одужання від хвороби після виходу з в'язниці.
Хамам був такою невід'ємною частиною суспільного життя, що навіть багаті люди, які мали свою власну лазню, обов'язково відвідували й громадську. Вважалося, що цим вони показували всьому місту, що чисті тілом та душею. Лазні зазвичай споруджувалися коштом міста, мечеті чи державної скарбниці, але іноді й на пожертвування багатих покровителів. Будівництво хамама вважалося богоугодним вчинком, гідним поваги оточуючих. Арабський письменник Юсуф Абдалхаді говорив: "Хто зробив багато гріхів, нехай збудує лазню, щоб змити їх". За старих часів власник лазні спрямовував частину прибутку, який вона йому приносила, на потреби мечеті, медресе, а також вкладав їх у будівництво інших лазень. Якщо відкривався новий хамам, глашатай оголошував цю новину всьому місту і три дні хамам був доступний безкоштовно.
У Туреччині порядок та чистота в хамамі підтримувалися законом. Представник влади зобов'язаний був стежити, щоб приміщення турецької лазні часто милися, поверхні та кам'яні підлоги очищалися спеціальним скребком від залишків мила та бруду. Службовці не повинні були вживати часник, щоб не створювати дискомфорт клієнтам. Двічі на день хамами обкурювали пахощами. У Туреччині для цієї мети використовували олію кедра або сосни. Хамам підтримувався в повній готовності щодня з раннього ранку, щоб прийняти величезну кількість людей, які бажають зробити обмивання перед ранковою молитвою.
